La coliflor és una addició saborosa a la majoria dels àpats i té diversos beneficis per a la salut. Però la coliflor és segura per al teu gos?Sí! En petites quantitats, la coliflor és una addició perfectament segura i fins i tot potencialment beneficiosa a la dieta del vostre gos. La coliflor no és tòxica per als gossos i poden menjar-la cuita o crua. Per descomptat, qualsevol aliment que no sigui una part habitual de la dieta del vostre gos s'ha de donar només de tant en tant i amb moderació.
En aquest article, explorarem els possibles beneficis per a la salut d'alimentar el teu gos amb coliflor, així com els possibles problemes de salut.
Coliflor 101
Membre del gènere Brassica, la coliflor és una verdura comuna i versàtil que s'assembla a la col quan creix fins que les fulles es despleguen per revelar el cap blanc o de color crema. Aquest cap està format per flors més petites que després es separen i es couen. La coliflor crua té una textura cruixent amb un gust lleugerament amarg, i la coliflor cuita és lleugerament dolça, suau i cremosa.
Hi ha quatre varietats principals de coliflors, cadascuna amb el seu aspecte i sabor únics.
- Coliflor blanca. Aquesta és la varietat més comuna i la que més gent coneix i estima.
- Coliflor taronja. Les varietats de taronja contenen betacarotè, que provoca el pigment taronja. Aquesta varietat també conté més vitamina A que les varietats blanques.
- Coliflor verda. De vegades anomenada "flor de broco", aquesta varietat presenta un bell cap en espiral fractal.
- Coliflor morada. Aquesta varietat conté antocianines, un fitoquímic responsable de la coloració morada que també es troba a la col vermella.
Beneficis per a la salut de la coliflor
La coliflor és ben coneguda pels seus beneficis nutricionals, i molts d'aquests també poden beneficiar el vostre company caní. La coliflor és una delicia molt baixa en calories per al vostre gos, només que no els doneu massa. Conté diverses vitamines importants, com A, C i K, així com alguns minerals essencials, com ara ferro, potassi i calci.
El principal benefici per a la salut de la coliflor per als gossos en termes de vitamines és la vitamina C, que pot ajudar a reduir la inflamació en gossos grans que pateixen artritis. També hi ha una gran quantitat de calci a la coliflor, que és essencial per al creixement saludable dels ossos i la salut dental.
La fibra soluble de la coliflor també pot ajudar a la salut digestiva del vostre gos, i els antioxidants ajuden a protegir el sistema del vostre gos dels radicals lliures.
Posibles inconvenients de la coliflor
Si bé la coliflor no és tòxica per al vostre gos, hi ha alguns perills potencials que cal tenir en compte. La principal preocupació és la inflor i el gas. Alimentar el vostre gos amb massa coliflor o massa sovint pot causar problemes digestius dolorosos, ja que el seu cos no la pot descompondre eficaçment. Aleshores, el seu intestí gros intenta descompondre'l mitjançant la fermentació, sovint provocant gasos i inflor.
La coliflor cuita, bullida o al vapor, és millor, però també està bé donar-li flors crues al teu gos. Tanmateix, les floretes crues són més difícils de digerir, per la qual cosa s'han de donar amb moderació.
Per últim, evita qualsevol condiment com la sal, ja que l'excés de sodi pot deshidratar el teu gos, així que el millor és senzill. A més, eviteu altres ingredients que s'acostumen a cuinar amb la coliflor, com ara la ceba i l'all, ja que massa d'aquests poden ser tòxics.
Verdures addicionals aptes per a gossos
El cosí verd de la coliflor, el bròquil, és una altra gran verdura per alimentar el teu gos de vegades. En realitat conté uns quants nutrients més que la coliflor, però té més calories i fibra. La col i les cols de Brussel·les també són membres del gènere Brassica i són segurs i nutritius per donar-li al vostre gos amb moderació.
Pensaments finals
La coliflor no només és segura per donar-li al vostre gos, sinó que també té beneficis potencials per a la salut. Per descomptat, la moderació és millor, i massa coliflor podria causar gasos dolorosos al vostre estimat gos. També recomanem cuinar la coliflor perquè és més fàcil de digerir, però de tant en tant també estan bé algunes flors crues.
