No vull fer por, però hi ha algunes coses que crec que has de saber abans de provar les 3 coses que parlaré a la publicació d'avui. Té a veure ambpeix daurat com a aliment.
Pots menjar peix daurat? Hauríeu d'empassar el peix daurat cru? Els hauries d'alimentar a la teva mascota? No molta gent sap els riscos i els beneficis de fer-ho. Aquí teniu la meva opinió.
1. Empassar peixos daurats
Hi ha una tendència que ha aparegut en els últims anys i no és intel·ligent. Es diu "empassar peixos daurats". Primer, la gent agafa un peix daurat viu (gairebé sempre un peix alimentador) que no costa més de dues quartes parts. Aleshores? S'ho prenen.
Què aconsegueix això, exactament? A més de ser cruel amb els pobres peixos. Potencialment estàsingent patògens que et podrien emmal altir. Per a mi, el més irònic d'aquesta acrobàcia és això:
" Una altra possibilitat en els orígens de la deglució de peixos daurats prové dels barmans de Chicago, sobretot Matt Schulien (que va fer màgia mentre atenia el bar al restaurant de la seva família). Tallava pastanagues per semblar cues de peix daurat. Quan feien l'acrobàcia, els cambrers com Schulien arribaven a un bol de peixos daurats que es guardava darrere de la barra mentre palmejaven el tros de pastanaga, col·locant-lo entre els seus llavis arrugats, utilitzant la llengua per fer-lo moure cap amunt i cap avall per imitar les accions d'un peix viu., empassant finalment el tros de pastanaga. El truc es remunta a la dècada de 1920, i algunes persones creuen que la moda podria haver estat iniciada per estudiants universitaris enganyats pel truc" (Font)
En empassar-se el peix daurat, estàs reproduint públicament la pràctica d'aquells que van ser enganyats pel joc de mà. Estrany, oi? Em digresso
2. El peix daurat com a font d'aliment per a la gent
Els peixos daurats són bons per menjar? Vaig veure aflorar la pregunta quan la recent invasió d'un llac a Colorado per part d'un peix daurat va fer que molta gent es preguntés què es podria fer amb tot l'excés de peix.
La majoria dels cuidadors de peixos daurats tenen un "Eew!" resposta. I ho admeto, a mi també em sembla molt estrany. Probablement mai no podria portar-me a menjar un peix daurat després de mantenir-los com a mascotes durant tants anys, això és segur.
La carpa (l'avi del peix daurat) s'ha utilitzat com a font d'aliment. Han tingut una mala reputació per tastar "fangosos", però alguns diuen que això es pot evitar no estressant el peix durant la captura (font).
El mateix pot passar amb els peixos daurats. Com que la majoria ha estat menjant una dieta de flocs o pellets gairebé exclusivament, és possible que no tinguin un gust molt diferent. Fes un pelet i mira com et sap!
Menjarcru peix daurat és una MOLT mala idea. El consum de peix cru comporta un major risc de transmissió de paràsits, especialment patògens com els capil·lars (cucs intestinals). Les infestacions de cucs en peixos daurats són força freqüents.
I es poden transmetre a les persones si s'ingereixen, però empitjora. La raó principal per la qual desaconsejo molt menjar peix daurat, cru o cuinat, és a causa de certs bacteris zoonòtics que possiblement poden sobreviure al procés de cocció i infectar les persones.
I aquests són més habituals del que penses. Les mal alties dels micobacteris (és a dir, la tuberculosi dels peixos) poden romandre latents en els sistemes de la majoria dels peixos daurats, fins i tot els que semblen sans. Normalment l'obtenen a la botiga d'animals i són transmissibles a la gent.
Utilitzo esterilitzadors UV i guants d'aquari només interactuant amb els meus tancs de peixos per al manteniment per a la meva pròpia protecció! Consumir un peix daurat és només demanar problemes, al meu entendre. Algunes persones diran: "Mostra'm algú que hagi contret una d'aquestes mal alties després d'empassar o menjar peix daurat".
La pràctica no és gaire habitual, així que dubto poder mostrar-vos algun estudi científic que mostri quin percentatge de persones poden contreure la mal altia. Però pel que sé sobre la possibilitat de transmetre la infecció dels peixos a les persones, no aconsellaria arriscar-s'hi.
Però si estàs decidit a fer-ho, depèn de tu. Les carpes capturades a la natura són probablement molt més segures de menjar, ja que la mal altia no és tan comuna a les aigües natives. Potser us podeu arreglar per anar a pescar i cuinar-ne alguns. He sentit que poden ser molt saborosos!
3. El peix daurat com a aliment per a mascotes
Potser això és digne d'una publicació sencera en si mateix, però vaig pensar que em referiria a la pràctica que segueix molta gent d'alimentar peixos daurats alimentadors als rèptils (incloses les tortugues).
No puc parlar prou en contra de fer això! S'ha conegut que els aquaris que s'utilitzaven per allotjar peixos transmeten mal alties micobacterianes desagradables als rèptils quan es reutilitzaven (font). Això es deu al fet que les mal alties micobacterianes es poden transmetre als rèptils a partir dels peixos.
I això és només per tocar les mateixes superfícies que estaven contaminades, i molt menysingerir els peixos infectats!Com he dit abans, aquestes mal alties són molt comunes, sobretot a la botiga d'animals/ peixos alimentadors.
Si us importa la vostra mascota, NO els doneu de menjar peixos de la botiga d'animals. No són una font neta d'aliments. Si tens la sort de tenir un estany de peixos daurats o tens una font de petits peixos joves que se sap que estan lliures de mal alties durant molt de temps, potser.
No obstant això, els peixos del tanc d'alimentació no s'han d'alimentar a una altra mascota. Els riscos són massa grans que d'aquí a uns mesos la vostra mascota emmal alteixi. Aquesta és la meva opinió, sé que probablement hi ha molta gent que no està d'acord o que ho ha fet sense problemes.
Pensaments finals
Consumir peix daurat pot semblar prou inofensiu a primera vista, però hi ha riscos legítims. Per aquest motiu, us recomano evitar-los com a font d'aliment, tret que sàpigues que no tenen mal alties.
Què en penses? Alguna vegada has provat de menjar peix daurat? Sóc l'únic que veu algun problema potencial aquí o tens una opinió diferent? Si és així, deixa el teu comentari a continuació. M'encanta escoltar els meus lectors!