Acabes de portar a casa uns nigiris frescos i et preguntes si n'hauries de compartir-ne amb el teu gos, quan t'adones que no tens ni idea de si és segur donar-li sushi a un gos. Després de tot, l'últim que vols fer és acabar emmal altint el teu gos mentre intentes tractar-lo amb alguna cosa especial.
La pregunta de si el sushi és segur per als gossos no és fàcil de respondre. Després de tot, hi ha molts tipus diferents de sushi. Tanmateix, la resposta curta segueix sentno, no hauríeu de donar sushi al vostre gos ja que conté peix cru.
Per esbrinar per què és així i per què mai no hauries de donar peix cru a un gos, segueix llegint. La guia següent us explicarà tot el que necessiteu saber.
El sushi és segur per a gossos?
Aquesta és una pregunta complexa, ja que el sushi no és un únic tipus d'aliment, sinó una àmplia agrupació de molts plats diferents. A grans trets, el sushi és un tipus de peix cru embolicat amb arròs i algues. No obstant això, com que el peix cru és l'ingredient principal i això no és segur que els gossos mengin,sushi no és una delícia que hauríeu de donar al vostre gos
Per tal d'explicar millor la nostra resposta a la pregunta, hem de dividir el sushi en els seus components separats i inspeccionar cadascun d'ells individualment.
El peix és el principal en què pensa la gent quan pensa en el sushi, i també és la part més complexa de l'equació.
L'arròs sol ser arròs de gra curt fet amb vinagre d'arròs, sal i sucre. L'arròs està perfectament bé perquè els gossos mengin, i es troba habitualment al menjar per a gossos. Tot i que no és tòxic, la ingesta de sucre i sal del vostre gos hauria de ser limitada, però és poc probable que el sushi contingui una quantitat significativa d'aquests ingredients. De vegades hi ha salsa de soja i conté molta sal. Alguns sushi també poden contenir all, que és tòxic per als gossos, depenent de la quantitat. També se sap que el vinagre causa problemes digestius en alguns gossos, de manera que, tot i que és poc probable que provoqui una mal altia important, tampoc els farà feliços.
L'alga, anomenada “nori”, quan se serveix senzilla, sense condimentar i en petites quantitats, hauria de ser perfectament segura i, de fet, és bastant nutritiva.
Algun tipus de peix al sushi és segur per alimentar el meu gos?
Lamentablement no. Quan es tracta de peix cru, la preocupació més gran són els bacteris i els paràsits. La salmonel·la, el Clostridium i la Listeria poden estar presents a la carn de peix cru i provocar greus problemes de salut en gossos i persones. Molts peixos també tenen paràsits, com ara trematodes, cucs rodons i tènies, i aquests poden infectar el vostre gos si els menja. La majoria d'aquests paràsits són específics dels peixos i és poc probable que causin mal alties importants en altres espècies, però poden provocar malestar estomacal.
Lamentablement, és un fet senzill que tots els peixos crus són arriscats per als gossos, i això inclou el peix que es troba al sushi. És molt millor donar-li peix cuit al teu gos o distreure'l i dir-li "no" quan comencin a mendigar. Pel que fa al peix cuit, les millors opcions per al vostre gos inclouen:
- Bacallà
- Salmó
- Whiting
- Arengada
- Whitefish
- Flounder
- catfish
Els peixos que s'han criat en granja poden contenir residus d'antibiòtics nocius o altres additius, i de nou s'han d'evitar.
Una nota especial sobre el salmó i la tonyina
Tot i que la contaminació bacteriana de la carn sol ser la preocupació més gran quan s'alimenta un gos amb peix cru, el salmó i la tonyina tenen altres problemes addicionals que val la pena esmentar.
Una altra mal altia greu dels gossos que prové de menjar salmó cru o poc cuit, truita, steelhead o salamandres gegants del Pacífic s'anomena "mal altia del salmó". És causada per un bacteri anomenat Neorickettsia helminthoeca present al cuc pla Nanophyetus salmincola que infesta aquest tipus de peixos. La mal altia posa en perill la vida i requereix tractament veterinari urgent.
Els bacteris són especialment comuns als peixos que es troben al nord-oest del Pacífic, d'on prové la majoria del salmó.
Alguns tipus de peixos, com la tonyina blanca, el peix rajola i el peix espasa, s'han d'evitar fins i tot quan es processen tèrmicament, a causa de l' alt contingut de mercuri que pot provocar signes d'enverinament en els gossos. La tonyina és coneguda per estar plena de mercuri. Si el vostre gos consumeix massa mercuri, podria patir una intoxicació crònica per mercuri, ja que s'acumula als teixits del gos, cosa que provoca signes neurològics i danys renals.
Altres ingredients a tenir en compte
Si bé l'arròs, el peix i les algues són els components bàsics del sushi, de vegades també hi trobareu altres aliments.
Aquests inclouen espècies com el gingebre, que haurien de ser segures per al vostre gos en petites dosis. Altres additius de sabor habituals inclouen condiments com el wasabi, que no hauríeu de donar al vostre gos.
Una altra preocupació és l'alvocat, que conté una cosa anomenada "persin", que és fatalment tòxic per a una gran varietat d'animals. Els gossos el toleren millor que molts altres animals, però encara pot causar vòmits i diarrea, així que evita donar alvocats al teu gos.
Una cosa més per preocupar-se
A més dels paràsits, els bacteris i el mercuri, hi ha una cosa més que es troba en certs tipus de carn de sushi de peix cru que podria danyar el vostre gos: la tiaminasa.
La tiaminasa és un enzim que descompon les molècules de tiamina, fent-les "inútils" o biològicament inactives des d'una perspectiva nutricional. Això és un gran problema perquè els gossos necessiten tiamina per viure i tenir un metabolisme normal dels hidrats de carboni i una funció neurològica.
Cuinar tendeix a descompondre la tiaminasa, cosa que fa que sigui menys perillós per al teu cadell.
Hi ha algun benefici per servir peix cru al vostre gos?
No! De fet, suposa un risc significatiu per a la salut del vostre gos, com ja s'ha comentat. Cuinar bé el peix i treure el cap, les escates, la pell i els ossos permet que el teu gos el gaudeixi com un deliciós regal. El peix cuinat té tot tipus de beneficis per a la salut dels cadells: està ple de proteïnes magres, ple d'àcids grassos omega i a molts gossos els encanta el sabor.
El peix cuit no comporta cap dels riscos que té el peix cru (suposant que estigui preparat correctament, és clar).
Amb tot això en ment, realment no hi ha cap raó per donar mai al vostre gos peix cru. No només els sotmetrà potencialment a patògens que amenacen la vida, sinó que tampoc és més saludable ni més saborós per a ells.
Recomanem afegir peix a la dieta del vostre gos o utilitzar-lo com a regal especial, però primer assegureu-vos de cuinar-lo bé.
Llavors, quin és el veredicte? El sushi és segur per als gossos?
Absolutament no! El sushi conté peix cru, juntament amb additius com la salsa de soja, la sal, l'all i, de vegades, l'alvocat, tots els quals comporten diferents riscos per a la salut del vostre gos.
El peix cru pot contenir paràsits, bacteris, metalls pesants com el mercuri i enzims que tenen un efecte advers sobre la salut del gos, de manera que esteu tirant els daus cada vegada que compartiu el vostre sashimi. No val la pena arriscar-se, segons la nostra opinió, així que doneu-li peix cuit al vostre gos, o simplement digueu-li "no" quan comencin a suplicar o oferiu-li una alternativa adequada i segura o una distracció.
Sabem que és difícil rebutjar la teva mascota quan et peguen amb aquests ulls de gos de cadell, però encara és més difícil explicar per què els portes al veterinari perquè el peix cru comporta uns riscos reals per al teu gos. Hi ha moltes altres alternatives de tractament segur que els podeu donar.
