Si estàs llegint aquest article, és possible que hagis sentit a parlar dels flocs de bonítol i tinguis curiositat per saber si estan bé per al teu gat o no tens ni idea de què són. De qualsevol manera, respondrem qualsevol pregunta que tingueu al voltant d'aquests flocs de peix. Però abans de llançar-nos a tot el bonítol, són segurs perquè els mengi el vostre gat?
En la seva major part, els flocs de bonítol són bastant segurs com una delícia per al vostre gat si es donen amb moderació
Mirarem què són exactament els flocs de bonítol i què pot passar si un gat en menja massa. També repassarem quant hauries de donar al teu gat en un dia.
Què són exactament els flocs de bonito?
Els flocs de bonítol provenen de peixos bonítols, que són peixos de banc de la mateixa família de peixos que el verat i la tonyina. El bonítol de vegades es confon amb la tonyina lista i, tot i que estan relacionats, no són els mateixos peixos. Alguns flocs de bonítol es fan amb listado.
Per tant, els flocs de bonítol es fan normalment amb peix de bonítol que s'ha assecat i fumat i després es ratlla en escates.
Bonito és el peix, però el procés d'assecat i fumat s'anomena katsuobushi. Un cop el bonítol s'ha assecat durant un mes o més, es ruixa amb una mena de fong i fermenta i s'asseca unes quantes setmanes més. Un cop acabat, el katsuobushi es ratlla i es converteix en flocs de bonítol.
S'utilitza habitualment per fer un brou de peix anomenat dashi, un component essencial de la cuina japonesa. També s'utilitza com a aroma senzill ruixant-lo sobre verdures i altres aliments com a cobertura.
Té un gust fumat i salat que aporta un sabor umami al teu menjar. També se sap que es mou al teu plat, però això és per la llum i l'aire que són els flocs i no perquè estiguin vius de cap manera.
Gats i flocs de bonítol
Els gats són carnívors obligats i a la majoria els encanta menjar peix, així que els flocs de bonítol estan bé per als gats?
Si bé els flocs de bonítol s'utilitzen habitualment a la cuina humana, hi ha flocs de bonítol fets especialment per a gats com aquest.
Els flocs de bonito que s'han fet específicament per a gats s'elaboren tenint en compte la salut i la seguretat dels gats. Això també significa que tenen nutrients que són bons per als gats, concretament, són rics en taurina, proteïnes i olis de peix i són baixos en carbohidrats i sodi.
Taurina
La taurina és un aminoàcid essencial, especialment per als gats, de manera que per mantenir-se sans i prosperar, necessiten una bona quantitat de taurina a la seva dieta. La taurina és essencial per a la salut dels ulls, la salut del cor, la salut reproductiva i pot ajudar a mantenir el seu sistema digestiu en bon estat de funcionament.
La taurina es troba de forma natural en proteïnes animals i peixos, i es desenvolupen greus problemes de salut en gats que no tenen prou taurina a la seva dieta.
Proteïna
La proteïna és un component vital en la dieta del gat i, com la taurina, hauria de provenir d'una font animal. Els flocs de bonítol proporcionen alta proteïna directament d'una font: el peix, és clar.
Olis de peix
I, no és sorprenent, els flocs de bonítol són molt rics en oli de peix natural. L'oli de peix té tot tipus de beneficis per als gats:
- Millora la funció cerebral i cognitiva
- Redueix la inflamació
- Dona suport a la salut del cor
- Contribueix a un pelatge i una pell sans
A continuació entrarem en la dieta d'un gat perquè pugui ajudar-vos a entendre millor què necessita nutricionalment el vostre gat per viure una vida llarga i saludable.
La dieta d'un gat
Ja hem comentat abans que els gats són carnívors obligats, la qual cosa significa que un mínim del 70% de la carn hauria de constituir la seva dieta. De fet, els seus cossos poden passar un temps més difícil per digerir la vegetació i la matèria vegetal.
Donar cereals, fruites i verdures als gats no només significa que es poden emmal altir després d'un temps, sinó que no contribueix a la seva salut de cap manera significativa.
Els nostres gats depenen d'aliments preparats comercialment, la majoria dels quals són nutricionalment equilibrats i han de contenir la quantitat adequada de proteïnes i taurina, entre altres nutrients, vitamines i minerals essencials.
També és una bona idea llegir la llista d'ingredients del menjar del vostre gat per assegurar-vos que rebin els nutrients adequats. Massa fabricants posen farcits com una forma més barata de mantenir aquests requisits nutricionals.
Això també significa que el vostre gat pot no estar rebent els tipus de proteïnes adequats. El millor tipus d'aliment no hauria de tenir farcits, com ara blat, blat de moro, soja o subproductes animals.
Problemes amb Bonito Flakes
Hi ha alguns problemes per donar-li flocs de bonítol al teu gat. En primer lloc, hi ha hagut una controvèrsia que va començar l'any 2015 que va prohibir la importació de flocs de bonítol a la UE pel temor que tingués un risc de carcinogen. En general, és un producte natural, però el procés de fumar-lo pot provocar la formació de benzopirè, que és un carcinogen conegut.
A més, l'ús de motlles per a l'etapa d'assecat podria provocar una intoxicació per floridura. Tanmateix, es creu que el risc és mínim, i molts fabricants de flocs de bonítol sí que prenen precaucions. Encara està disponible a Amèrica del Nord.
Els flocs de bonito també s'han de donar al vostre gat com a llaminadura ocasional i amb moderació. Certament, no com a menjar principal, per molt que el vostre gat l'estimi. Massa de qualsevol cosa per a un gat, sens dubte pot provocar malestar estomacal, especialment vòmits i diarrea.
Quant està bé donar-li al teu gat?
No hi ha cap regla ferma i ràpida sobre quant és massa per a un gat, però hauríeu de considerar els flocs de bonítol com a llaminadures per al vostre gat. Ja sabeu que no hauríeu de donar moltes llaminadures al vostre gat, i això també és cert per a aquests. Sobretot si no vols que el teu gat tingui mal d'estómac.
Però són naturals i estan fets únicament de peix sense cap additiu, de manera que tècnicament podeu donar-li al vostre gat una mica més que la majoria de delícies. També són relativament petits i lleugers.
Probablement no hauríeu de donar més de tres o quatre llaminadures per a cada gat al dia perquè pugueu evitar molèsties gastrointestinals. Aquestes llaminadures es poden dividir més en trossos més petits per estirar-los durant el dia si això ajuda.
Conclusió
Així que sí, pots donar-li flocs de bonítol al teu gat. Penseu en llegir la llista d'ingredients primer per assegurar-vos que no hi ha cap ingredient afegit que no sigui bo per al vostre gat. La teva millor aposta és quedar-te amb flocs de bonítol fets específicament per a mascotes.
I si encara no esteu segur, us hauríeu de sentir còmode parlant amb el vostre veterinari sobre la dieta del vostre gat. Sobretot si el vostre gat té alguna al·lèrgia alimentària o sensibilitat estomacal. Però, en cas contrari, els flocs de bonítol són un aperitiu saludable i saborós per a la majoria dels gats. Probablement el vostre gat us agrairà aquesta deliciosa delícia.
