No és estrany que els gats s'avorrin si mengen el mateix dia rere dia. Si canvieu el que hi ha al bol de menjar del vostre amic pelut, l'interessarà i farà que l'hora dels àpats sigui més divertida. Si voleu afegir més varietat a l'hora dels àpats de la vostra mascota, la sopa pot ser una opció fantàstica. La sopa de gats és un fenomen relativament nou, però quan hi penses, té sentit. El brou d'os, en particular, ofereix al vostre gat una manera fàcil d'accedir a calories denses en nutrients i fàcilment digeribles. Pots nodrir la teva mascota des de dins cap a fora donant-li una potent font de nutrició líquida. Els faràs miular per més amb aquestes receptes de sopa de gats saludables i abundants. La sopa també és una opció meravellosa per als gats que lluiten per mantenir-se hidratats durant tot el dia.
Tres receptes fàcils i nutritives de sopa casolana de gats
1. Sopa fàcil de pollastre
Sopa de pollastre fàcil
Ingredients
- 2 pits de pollastre tallats a trossos d'una polzada
- 1 pastanaga a daus
- 1 tija d'api tallada a daus
Instruccions
- Afegiu verdures tallades a daus i trossos de pit de pollastre a una olla i cobriu-los amb aigua per dos polzades.
- A foc mitjà- alt, porteu la sopa a ebullició.
- Després baixeu el foc a baix i deixeu-ho coure a foc lent durant deu minuts.
- A continuació, baixeu el foc a baix i deixeu-ho coure a foc lent durant deu minuts.
Contres
Notes
2. Brou de vedella i ossos de porc a cocció lenta
- Temps de preparació: 15 minuts
- Temps de cocció: almenys dotze hores, preferiblement més
Ingredients:
- 2 cullerades d'oli d'oliva
- 1 lliura d'ossos de medul·la de vedella
- 2 peus de porc cru
- 4 branques d'api, picades
- 2 pastanagues grans, picades
- 1/3 tassa de vinagre de sidra de poma, preferentment ecològic, amb la mare
Instruccions:
- Poseu les verdures, els ossos i els peus de porc en una olla de cocció lenta o en una cassola.
- Ompliu l'olla de cocció lenta amb aigua bullint, cobrint els ossos uns dos centímetres.
- Afegiu el vinagre de sidra de poma a continuació.
- Cuinar a baixa temperatura durant almenys 12 hores, preferiblement tot el dia.
- Vigila l'olla de cocció lenta, revisant cada quatre hores més o menys. Assegureu-vos d'omplir l'aigua de l'olla perquè no s'assequi.
- Un cop bullit el brou, traieu tots els ossos. Aleshores, tot el teixit connectiu dels peus del porc s'haurà trencat. Els ossos petits i el cartílag s'hauran d'eliminar amb cura.
- Deixeu que el brou arribi a una temperatura segura abans de servir.
Un cop refredat, el brou d'os es pot conservar a la nevera fins a cinc dies. Podeu dividir aquest brou nutritiu en porcions d'un quart de tassa i col·locar-lo en bosses que es poden tancar per guardar-lo al congelador fins a sis mesos.
3. Sopa d'olla a pressió de peus de pollastre
- Temps de preparació: 5 minuts
- Temps de cocció: 45 minuts
4 lliures de peus de pollastre
Instruccions:
- Els peus de pollastre s'han de col·locar en una olla a pressió i s'han de cobrir completament amb aigua.
- La tapa ha d'estar tancada i la vàlvula de pressió tancada.
- Cuinar durant 45 minuts a alta pressió.
- Després de sentir el bip, deixa sortir el vapor.
- Abocar la sopa en recipients i congelar o refrigerar segons sigui necessari.
- Abans de servir, deixeu que la sopa es refredi a una temperatura segura.
La sopa casolana és beneficiosa per al meu gat?
Una sopa casolana de gats que conté ossos d'animals ofereix molts beneficis saludables i saludables al vostre gat. El fet a casa és molt millor que el comprat a la botiga. Les sopes i els brous preparats comercialment són molt processats. Els mètodes industrials de preparació d'aliments fan que la major part de la nutrició es malgasti, els ingredients són més barats i les receptes inclouen aliments que el vostre gat simplement no pot digerir. Per evitar el perill d'enverinament potencial del teu gat, el millor és cuinar tu mateix brou o sopa.
El brou és bo per als gats?
El brou d'os en particular és deliciós i útil per als gats. Els brous de vedella, porc i ossos de pollastre són rics en un aminoàcid anomenat glicina. Això és vital per netejar la sang i eliminar les toxines emmagatzemades al fetge. A més, el brou d'os és ric en col·lagen. El col·lagen és una proteïna que té immensos poders protectors per als ossos, les articulacions i el cartílag del vostre gat. També conté condroitina i glucosamina. Aquests dos nutrients solen estar presents en els suplements que prenen persones que pateixen artritis. Qualsevol gat amb ossos febles, o gats grans amb artritis, es beneficiarà de menjar sopa de gat rica en ossos. En ajudar a lliurar oxigen a totes les cèl·lules del cos del vostre gat, la medul·la del brou d'os augmenta la seva resistència a les mal alties.
Com ajuda el brou a la digestió del meu gat?
A més de ser rica en nutrients, a més de ser deliciosa, la sopa de gats es pot digerir fàcilment, la qual cosa la fa ideal per a gats amb panxa sensible o gats malament. El col·lagen d'un brou d'os també pot suportar i protegir el revestiment del tracte digestiu del vostre gat. D'aquesta manera, s'evita que els bacteris dels aliments no digerits entrin al torrent sanguini de la vostra mascota.
El brou d'os pot ajudar a mantenir la pell i la pell del meu gat?
Una dieta rica en col·lagen pot millorar l'elasticitat de la pell i ajudar la pell del teu gat a recuperar-se ràpidament de les lesions, afavorint la formació de nou col·lagen.
Quina diferència hi ha entre el brou d'os i el brou d'os?
El brou d'os no és el vostre brou habitual. La diferència més gran entre el brou d'os i el brou és la quantitat de temps que estan cuinats. El brou d'os es cuina molt, molt més temps i és molt més nutritiu.
Per què he de cuinar el brou d'os durant tant de temps?
Aquest temps de cocció llarg i lent dóna com a resultat un líquid més ric en col·lagen, aminoàcids i altres minerals beneficiosos. El procés prolongat de cocció a foc lent és el que extreu aquests nutrients dels ossos, lligaments i cartílags durant la preparació del brou.
Com li he de servir brou d'os o sopa al meu gat?
El brou d'os es pot servir millor com a cobertura per als plats existents. Aboqui el menjar sec o humit per a gats per proporcionar humitat i nutrició addicionals al menjar de la vostra mascota. Alguns gats poden gaudir de menjar la sopa sols, però la majoria la preferiran a més del menjar sec o humit. Cada brou o sopa es pot servir fresc o calent. No serveixis mai sopa ni brou calent al teu gat.
Puc posar all o ceba a la sopa del meu gat?
No has de donar mai, mai, alls o cebes al teu gat. Tots els membres de la família de l'allium, incloses les cebes, l'all, el cibulet i els porros, són verinosos tant per als gats com per als gossos. Si la dosi és suficient, ja sigui una porció única prou gran o una petita quantitat repetida al llarg del temps, el vostre gat podria emmal altir o morir. Aneu especialment amb compte amb els alls, perquè es creu que són cinc vegades més perillosos que les cebes per als gats.
Puc posar sal a la sopa del meu gat?
No afegiu sal a la sopa del vostre gat. Els gats es poden enverinar amb ions de sodi si consumeixen grans quantitats de sal. Les mascotes es poden fer mal amb només 0,5-1 grams de sal per quilogram de pes corporal. Fins i tot una culleradeta de sal és perillosa per als gats.
Conclusió
Podeu fer brou casolà en molt poc temps, i és una millor opció per al vostre gat que els brous comercials. Els brous i les sopes comprats a la botiga sovint contenen all, ceba i alts nivells de sodi, que són dolents per als gats. Esperem que el vostre amic gatet li agradi la sopa perfecta que us prepareu.
