Estàs pensant a donar-li al teu cadell unes mongetes al forn? Us demanem fermament que ho reconsidereu. Aquest aliment és un camp minat quan es tracta d'ingredients potencialment nocius. Per descomptat, depèn molt de si es tracta d'un producte elaborat o d'un plat casolà. Disseccionar aquesta pregunta és una lliçó informativa sobre com prendre la decisió correcta per al teu BFF caní.
Els gossos no haurien de menjar mongetes al forn perquè molts ingredients problemàtics poden desencadenar una visita d'urgència al veterinari. Anem a resumir el que necessiteu saber per donar informació sobre les coses que hauríeu de mirar. per als aliments de les persones. Començarem amb el producte enllaunat per excel·lència, Heinz Baked Beans.
Breu història de les mongetes al forn
Les mongetes al forn són un aliment totalment americà creat pels indis americans. Feien servir altres ingredients, com ara xarop d'auró i cérvol, per aromatitzar-lo. Els pelegrins ho van portar al següent nivell, afegint cansalada o porc salat. També ho van condimentar al seu gust per preparar el plat que avui coneixem. Curiosament, molts d'aquests mateixos ingredients existeixen en versions modernes de la recepta.
Henry Heinz va enllaunar la seva recepta d'autor el 1886. És difícil de creure que la gent el considerés un menjar de luxe. Va arribar al Regne Unit a principis del 1900. La resta, com diuen, és història. Avui, la companyia compta amb una quota de mercat del 70% només al Regne Unit. Fins i tot hi ha un museu dedicat a la història del producte.
Què hi ha a la llauna?
Aquest resum proporciona la base per aclarir aquesta pregunta si els gossos poden menjar fesols al forn. Comencem amb la versió americana del producte. Segons el lloc web de Heinz, la llista d'ingredients inclou:
- Mongetes blanques de la marina
- Aigua
- Sucre moreno
- Pasta de tomàquet
- Melassa
- Pasta de panses
- Mostassa groga (aigua, vinagre destil·lat, llavors de mostassa, sal, cúrcuma, espècies)
- Midó alimentari modificat
- S alt
- Sabor natural
- Ceba en pols
- All en pols
- Pebre negre
Probablement et s alten diverses coses, com ara la pasta de panses, la ceba en pols i l'all en pols. Tots són tòxics per als gossos. Podríem aturar-nos aquí, però hi ha diverses altres lliçons vitals de la lectura d'aquesta etiqueta, a saber, midó d'aliments modificat i sabor natural. Els fabricants solen obtenir ingredients com aquests de diversos venedors. Segueixen la cadena de subministrament on els porta.
De vegades, el midó alimentari modificat conté blat. Altres vegades, és blat de moro. Malauradament, qualsevol dels dos és un potencial al·lèrgen per als gossos. D' altra banda, les empreses sovint s'obtenen de diferents proveïdors també per a aquest. L'única manera de determinar què hi ha dins de la llauna és trucant al fabricant, proporcionant un número de lot per identificar quins són. El mateix s'aplica a les espècies de la mostassa groga.
Tota la resta a banda, ens queden unes quantes banderes vermelles més, sucre moreno i melassa. Aquesta és part del motiu pel qual les mongetes al forn de Heinz tenen 190 calories per ½ tassa. Posem aquesta figura en perspectiva. Un gos de 50 lliures hauria d'aconseguir entre 700 i 900 calories al dia. Aquest berenar de mongetes ocupa un 21-27% de la sevatotalingesta.
Versió britànica de Heinz Baked Beans
Els britànics tenen una versió diferent de la recepta que s'ajusta més als seus gustos. La companyia britànica va canviar una mica de sucre per tomàquets per reduir el seu recompte de calories a 78 calories. La seva llista d'ingredients inclou:
- Mongetes
- Tomàquets
- Aigua
- Sucre
- vinagre d'esperit
- Farina de blat de moro modificada
- S alt
- Extractes d'espècies
- Extracte d'herbes
Tot i que sembla millor, encara hi ha ingredients qüestionables, com els dos extractes. Et queda la mateixa tasca amb una trucada telefònica internacional per obtenir més informació. El cas sembla desagradable per donar al vostre gos fesols al forn, independentment d'on el compreu. Considerem una altra opció que et permeti controlar el que hi ha al plat fent-lo des de zero.
El fet a casa és millor o més segur?
La resposta a aquesta pregunta també és que depèn de la recepta. N'hem cercat diversos en línia. Totes eren similars a les receptes de Heinz, amb un parell d'excepcions notables. La majoria incloïa ceba o all, tots dos tòxics per als gossos. Un contenia ketchup, que també pot plantejar problemes amb edulcorants i possibles al·lèrgens.
Per descomptat, podeu deixar de banda els ingredients sospitosos i fer un lot que sigui segur per a la vostra mascota, encara que suau. Tanmateix, hi ha algunes advertències addicionals.
Què passa amb les mongetes?
Abordem primer la pregunta òbvia. La millor manera de preparar les mongetes per fer la recepta al forn és posar les seques en remull en un bol amb aigua, preferiblement durant la nit. Escorreu-los i esbandiu-los bé. Fent aquest senzill pas s'extreuen els compostos responsables de crear els seus efectes secundaris. També proposem bullir-los sols en aigua plana durant 2 minuts i tapar l'olla. Escorreu-los i torneu-los a esbandir.
El següent que hem d'investigar és el tipus de mongetes que utilitzeu. La majoria de les receptes i productes comercials que vam analitzar contenien fesols. Tot i que poden estar bé, els que cal evitar inclouen les mongetes o els cigrons. El motiu rau en un enllaç potencial i una afecció que amenaça la vida anomenada miocardiopatia dilatada canina (DCM).
Hi ha hagut un augment en el nombre de casos en els darrers anys, especialment amb Golden Retriever, races mixtes i Labrador Retriever. Ha fet que la Food and Drug Administration (FDA) dels Estats Units investigui una causa probable. El seu treball ha descobert associacions entre DCM i aliments comercials per a gossos sense cereals que contenen pèsols, llenties, cigrons o fesols.
La investigació està en curs, però us suggerim que us ho feu amb seguretat fins que els investigadors puguin explicar l'augment dels casos de DCM. A més, hi ha tantes opcions més saludables per a llaminadures que no tenen els problemes que hem identificat amb les mongetes al forn.
Conclusió
Entenem per què potser voldreu compartir alguna cosa que trobeu saborosa amb la vostra mascota. Després de tot, el menjar és amor. No obstant això, probablement el millor sigui eliminar les mongetes al forn d'aquesta llista per una infinitat de raons. El vostre cadell ho farà millor amb aliments comercials per a gossos orientats a les seves necessitats nutricionals sense la preocupació dels possibles ingredients tòxics.
