Per a molts, donar sentit a la informació nutricional del paquet de menjar del vostre gos pot ser un malson, amb paraules i frases com "cendra bruta", "subproductes" i "tocoferols", no és estrany que" Sovint ens quedem rascant-nos el cap. Els tocoferols¹ són conservants naturals que es troben habitualment en aliments per a gossos i altres productes com llaminadures i xampús.
En aquesta publicació, parlarem exactament de què són els tocoferols, per què s'utilitzen en el menjar per a gossos i si són segurs o no per al vostre gos.
Què són els tocoferols?
Els tocoferols són conservants naturals de la família de compostos de vitamina E. A l'etiqueta dels aliments del vostre gos, probablement veureu la frase "tocoferols barrejats", que significa una barreja de vitamines de la família de compostos E. Aquesta barreja inclou alfa-tocoferol, beta-tocoferol, gamma-tocoferol i delta-tocoferol.
Podeu trobar tocoferols en una varietat d'aliments humans, com ara llavors, fruits secs, verdures de fulla verda, peix i olis vegetals. També s'utilitza a la indústria de la bellesa en productes com els xampús, de manera que podeu trobar-lo a la llista dels ingredients de l'ampolla de xampú del vostre gos.
Per què hi ha tocoferols al menjar per a gossos?
Com a conservants naturals, els tocoferols ajuden a evitar que el menjar per a gossos es faci malbé, la qual cosa augmenta la vida útil del producte i fa que duri més després de la compra. Sense tocoferols, els greixos i els olis s'oxiden i tornen ranci, que és un problema que els fabricants d'aliments per a gossos han d'evitar a tota costa. A més de conservar els aliments durant més temps, els tocoferols també ajuden a bloquejar el sabor i són antioxidants.
Algunes marques d'aliments per a gossos opten per utilitzar conservants artificials com el BHA (hidroxianisol butilat) perquè són més barats i duren més, mentre que els productes amb conservants naturals no tenen una vida útil tan llarga.
No obstant això, sempre que presteu atenció a la data de caducitat de l'embalatge, no hi ha cap raó per no triar aliments per a gossos amb conservants naturals.
Com es fan els tocoferols?
Els tocoferols es poden fer de manera natural o sintètica. Els tocoferols produïts de manera natural passen per un procés anomenat destil·lació molecular. Primer, s'assequen les llavors per eliminar el contingut d'aigua i s'elimina la closca o el casc. Després de mòlta, la llavor es bull i es separen els olis. Els tocoferols sintètics es deriven del petroli i són menys potents que la versió natural.
Els tocoferols són segurs per als gossos?
Sí, segons els estudis, es poden incloure amb seguretat al menjar per a gossos¹. També és molt important que els gossos tinguin prou vitamina E perquè ajuda a protegir-se de les mal alties degeneratives¹, especialment dels ulls i dels músculs, i contribueix a mantenir les seves cèl·lules, el metabolisme i el sistema immunitari en bon estat.
Quins altres conservants naturals hi ha al menjar per a gossos?
Junt amb els tocoferols, és habitual que els fabricants d'aliments per a gossos incloguin altres conservants naturals. Aquests inclouen la vitamina C, que es pot etiquetar com àcid ascòrbic, i extractes de plantes com l'oli de romaní.
Quant de temps duren els aliments conservats de forma natural?
Tot i que no duren tant com els aliments conservats artificialment, els aliments per a gossos conservats de manera natural encara poden durar un temps impressionant, amb una vida útil d'uns 12 mesos de mitjana. Dit això, sempre seguiu la data de caducitat de l'etiqueta del menjar per a gossos.
Pensaments finals
Per resumir, els tocoferols, que sovint s'etiqueten com a "tocoferols barrejats" a les etiquetes dels aliments per a gossos, són una combinació de compostos de vitamina E inclosos en molts aliments per a gossos per ajudar a conservar-los. Són conservants naturals i cada cop és més habitual que els pares de gossos busquin aliments elaborats amb conservants naturals en lloc de conservants artificials.
Si tens dificultats per decidir quina marca o tipus de menjar seria més adequat per al teu gos, sobretot si té problemes de salut, consulta el teu veterinari per obtenir recomanacions.