Public això aquí per un parell de motius, un perquè no ho oblidaré. I l' altre per què guardar una cosa bona per a mi, oi?
Mira: He experimentat amb diverses receptes de Snello al llarg dels anys. Alguns són massa desordenats i s'esmicolen quan toquen l'aigua. Altres no són acceptats fàcilment pels cargols (petits insectes exigents)! No obstant això, altres no tenen el perfil nutricional necessari per promoure un creixement de closques i un comportament de cria bonics i saludables als vostres cargols.
Ara: Podeu utilitzar aquesta recepta per a cargols misteriosos, caragols ramshorn, caragols japonesos de trampa
Gairebé qualsevol cargol aquàtic d'aigua dolça!
Endreçat, oi? Així que dit això, anem a la recepta del snello!
My Secret Snello Recipe
(Fa aproximadament 4 tasses de Snello.)
El mar de Snello:
Una gran recepta per fer menjar de cargols a granel!
Ingredients:
- 1 i 1/4 C de moniatos tallats a daus o pastanagues a rodanxes, al vapor fins que estiguin suaus
- 1 1/2 C de mongetes verdes en conserva, escorregudes (preferiblement sense sal)
- 3 TB de flocs de menjar de peix (jo faig servir Omega One Goldfish Flakes)
- 3 TB de krill mòlt sec (faig servir Northfin Fry Starter, 100% krill sencer) o altres fonts de proteïnes (cucs de sang congelats o secs, ou, etc.)
- 2 TB de carbonat de calci en pols (sense vitamina D afegit; faig servir aquest tipus)
- 2 culleradetes de pols Super Green Boost (o Spirulina/kelp)
- 3–4 TB de gelatina en pols sense sabor
- 1/2 C d'aigua filtrada
- 2 tapes Seachem Nourish (per a iode; s alteu-vos si feu servir algues o espirulina)
- 2 taps plens Seachem Garlic Guard o 1 gra d'all fresc, triturat
- 1 tassa d'espinacs
- Pastanagues o moniatos al vapor fins que estiguin tendres, uns 15–25 min.
- Mentre es coeu al vapor, amb una cullera i una bossa Ziploc, tritureu els flocs en pols. En un bol petit combineu els flocs de peix triturats, el carbonat de calci, el Super Green Boost (o l'espirulina o l'alga) i remeneu fins que es barregin.
- A una batedora o una tassa Nutribullet, afegiu mongetes verdes (aigua colada), Nourish, Garlic Guard o gra d'all, espinacs i moniatos/pastanagues i barregeu fins que quedi suau, afegint fins a 1/2 C d'aigua si la màquina està tenint problemes. Afegiu la barreja de flocs de peix sec i torneu a barrejar fins que estigui ben dissolt. La mescla resultant ha de tenir la consistència del budín. Voleu intentar mantenir-lo al costat més gruixut, no aquós, ja que més gruixut es gelificarà millor.
- Transferir la barreja a una olla petita i escalfar a foc mitjà. Incorporeu-hi la gelatina lentament i a poc a poc fins que la mescla estigui vaporosa però sense bombolles.
- Retirar del foc i abocar la barreja sobre una safata de galetes folrada amb paper pergamí i estesa-la plana, d'uns 1/4 de polzada de gruix.
- Coloqueu immediatament la safata de galetes al congelador durant 15-20 minuts, o fins que quedi. Per saber si està configurat, utilitzeu la "prova de toc" per tocar lleugerament la superfície. Si encara tens líquid als dits, no està fet.
- Quan estigui posat, talleu-los a daus i separeu-los perquè no es toquin, tant com sigui possible. (Aquesta és la part que consumeix més temps.)
- Colocar al congelador durant 3 hores abans de transferir-lo a una bossa Ziploc per emmagatzemar-lo.
Els meus cargols es tornen bojos per aquestes coses:
També fa una mica. No dubteu a reduir la recepta a la meitat si no en voleu fer tant. També pots modificar la recepta en funció dels ingredients que tinguis disponibles.
Per exemple:
Si no tens espinacs a mà, prova d'afegir-hi enciams, cols o cols.
Sense flocs de peix? Podeu utilitzar pellets triturats com a substitut (el millor per als peixos carnívors).
Vols utilitzar pèsols en lloc de mongetes verdes? Endavant!
No dubteu a experimentar pertrobar el que us funciona millor (i els vostres cargols).
Snello Beneficis:
- El iode és necessari perquè els cargols utilitzin calci per a la construcció de closques. Utilitzo Seachem Nourish com a font primària de iode. El Kelp també té un alt contingut de iode si ho voleu fer servir.
- El krill afegeix proteïnes nutritives útils per promoure la reproducció i la posta d'ous. El krill és molt nutritiu i ric en proteïnes.
- L'all és un potenciador del sabor fantàstic, útil per a qui menja exigent i un estimulant de la gana.
- Super Green Boost està ple de minerals i oligoelements. L'espirulina també està plena de traces de nutrients, inclòs el iode, i pot ajudar a millorar el color de les closques dels cargols!
- La dolçor del moniato o la pastanaga ajuda a que tingui un gust deliciós (als caragols, és clar!). Moltes espècies de peixos també perseguiran aquestes coses.
- Cuinar els espinacs elimina els oxalats que poden inhibir l'absorció de calci, fent-los segurs per als cargols.
Alternatives per estalviar temps
Finalment, si et sembla massa feina i temps per dedicar-te, pots comprar directament Hikari Crab Cuisine.
Una altra opció? Podeu modificar Repashy Soilent Green perquè estigui més orientat als invertebrats.
- Feu servir 1 TB de carbonat de calci per 2 TB de verd brut
- Un cuc de cucs de sang per a proteïnes
- I 1/2 C de menjar per a nadons o verdures al vapor i puré
A continuació, afegiu-hi una mica d'aigua calenta. Una cosa bona de Repashy Soilent Green és que també el podeu utilitzar per als vostres peixos. Així que és una mica dos en un.
El resultat final?
Aquesta recepta que he proporcionat triga una mica de temps a fer aquestes coses, emmagatzemar-les i netejar-les, sense evitar-ho. Però Snello casolà és la millor opció si necessites alimentar molts cargols i prefereixes reduir costos no comprant tones de menjar prefabricat.
En última instància, és el que millor funciona per a tu.
Embolicant-ho
Espero que gaudiu de la meva recepta secreta de caragol, en poques paraules. (Vaja, ho sento, no em vaig poder resistir.)
Què en penses? Tens algun consell o truc que t'agradaria compartir per fer el lot perfecte de gel per a cargols?
